Speisekarte

Frische Tomatensuppe mit aromatischen Kräutern, sanft gekocht und serviert.

Aromatische Fischsuppe mit frischem Gemüse und zarten Meeresaromen gekocht.

Frischer gemischter Salat mit knackigem Gemüse und leichter Hausvinaigrette.

Frischer Salat mit Thunfisch und Ei, leicht, ausgewogen und aromatisch.

Frischer Salat mit zwei frittierten Hirtenkäsen, knusprig, würzig und aromatisch.

Knackiger Salat mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln und Champignons.

Knackiger Gemüsesalat mit gebratenem Fischfilet, frisch, leicht und harmonisch.

Knackiger Gemüsesalat mit fünf gebratenen Gambas in Knoblauchöl.

Pikante Guindillas mit Knoblauch und Kräutern, aromatisch eingelegt und würzig.

Aromatische Kapernäpfel in Olivenöl, Knoblauch und Kräutern fein mariniert.

Gemischte Oliven in Kräuteröl eingelegt, aromatisch, würzig und vielseitig.

Feine Thunfischcreme, mild gewürzt, cremig, aromatisch und vielseitig servierbar.

Cremiger Ziegenkäse, mariniert in Kräuteröl, aromatisch, fein und ausgewogen.

Aromatischer Serrano-Schinken mit hausgemachter Aioli, zart, würzig und leicht.

Mild gereifter Manchego-Käse mit Aioli, aromatisch, cremig und ausgewogen serviert.

Marinierte weiße Bohnen, mild gewürzt, aromatisch, frisch und angenehm leicht.

Zarter Schafskäse, außen knusprig frittiert, innen cremig und mild.

Leichte Muslitos de mar mit Aioli, zart gewürzt und sehr aromatisch.

Zarte Pflaumen im Baconmantel, süß-würzig, saftig und sehr aromatisch.

Champignons in feiner Sherry-Reduktion, warm, aromatisch und harmonisch serviert.

Salzige Papas arrugadas mit Mojo rojo, kräftig, würzig und sehr aromatisch.

Zarte Minipaprika in Olivenöl gebraten, mild, würzig und harmonisch.

Herzhaftes Kartoffel-Omelette mit Spinat und Gemüse, aromatisch, mild und ausgewogen.

Ofengegarte Knoblauch-Chorizo in Weißwein, kräftig, warm und sehr aromatisch.

Herzhafte Albóndigas in scharfer Tomatensauce, kräftig, warm und sehr aromatisch.

Hirtenkäsegefüllte Datteln im Speckmantel, warm serviert, süß-salzig und harmonisch.

Mehlierte Sardellen, goldbraun frittiert, zart, würzig und angenehm leicht.

Fünf frittierte Hähnchenflügel mit Chili-Sauce, saftig, knusprig und ausgewogen.

Gegrillter Schweinespieß mit Pimientos, Aioli und Salat, herzhaft, frisch, harmonisch.

Gegrillter Hähnchenspieß mit cremiger Aioli und leichter Salatbeilage.

Fünf Gambas in Knoblauchöl, aromatisch, zart, würzig und mit Aioli.

Fünf zarte Gambas in pikanter Tomatensauce, würzig, aromatisch und ausgewogen.

Maurischer Rinderspieß mit Mojo Verde und Salat, kräftig, frisch und harmonisch.

Auswahl aus sieben Tapas, sorgfältig gewählt, abwechslungsreich, frisch und harmonisch.

ieben vegetarische Tapasvarianten, kreativ kombiniert, frisch, mild und sehr aromatisch.

Sieben vegane Tapas, frisch zubereitet, aromatisch, leicht und ausgewogen serviert.

Tapasplatte „Sevilla“ mit Datteln, Pflaumen, Krebsscheren, Oliven, Schinken, Kapernäpfeln.

Abwechslungsreiche Tapasauswahl mit Tortilla, Fleischspießen, Hackbällchen und Hirtenkäse.

Aromatische Peperoni, eingelegt mit Kräutern und Knoblauch, würzig, frisch und mild.

Mild gereifter Manchego aus Schafsmilch, aromatisch, cremig und ausgewogen serviert

Feiner Ziegenkäse in Kräutermarinade, zart, würzig, cremig und aromatisch.

Knusprig frittierter Hirtenkäse, würzig, cremig, aromatisch und angenehm ausgewogen.

Gemischte Oliven, schwarz und grün, aromatisch eingelegt und angenehm würzig.

Zarte Champignons in Sherry-Rosmarin-Knoblauch-Sud, mild und ausgewogen.

Gebratene Padrón-Paprika mit Meersalz, mild, würzig, aromatisch und authentisch.

Weiße Bohnen in würziger Sherry-Tomatensauce, fein, aromatisch und harmonisch.

Traditionelles Kartoffel-Omelette, mild, aromatisch, saftig und angenehm ausgewogen.

Zarte Runzelkartoffeln mit Salzkruste, traditionell, aromatisch und angenehm leicht.

Fein gereifter Serrano-Schinken, zart, würzig, aromatisch und ausgewogen serviert.

Fünf zarte Gambas in pikanter Tomatensauce, würzig, aromatisch und ausgewogen.

Maurisch gewürzter Schweinefiletspieß mit Pimiento, herzhaft, saftig und aromatisch.

Kleiner gegrillter Hähnchenspieß, saftig, würzig, mild und sehr aromatisch.

Knoblauchwurst in Weißwein aus dem Ofen, kräftig, aromatisch und harmonisch.

Süße Datteln im knusprigen Speckmantel, warm, aromatisch und ausgewogen serviert.

Knuspriger Speck um zarte Pflaumen, warm, süß und harmonisch serviert.

Zarte Sardellen, goldbraun frittiert, würzig, knusprig und mediterran serviert.

Knoblauchgambas, warm serviert, zart, würzig, aromatisch und angenehm leicht.

Krebsscheren im knusprigen Fischmantel, mild gewürzt, frisch und harmonisch.

Zarte Thunfischcreme, cremig, würzig, leicht und hervorragend aromatisch serviert.

Knusprig frittierte, marinierte Hähnchenflügel, würzig, zart, aromatisch und ausgewogen.

Knusprig frittierte Tintenfischringe mit Aioli und Brot, mild, frisch, aromatisch.

Zartes Lachsfilet auf cremigem Rahmspinat, serviert mit knusprigen Kartoffelspalten.

Gebratene Gambas in würziger Pilipi-Sauce mit Reis, pikant, frisch und harmonisch.

Zarte Gambas in Knoblauchöl, serviert mit Brot und Aioli, würzig, frisch, harmonisch.

Acht gegrillte Gambas am Spieß mit Gemüse, Reis und Aioli, aromatisch und leicht.

Zartes Duo aus Dorade und Zander auf würzigem Gemüse-Bratreis serviert.

Drei Fischfilets und eine Gamba auf Gemüse-Bratreis, aromatisch, zart und ausgewogen

Zartes Hähnchenbrustfilet in Mango-Sauce mit Kartoffelspalten, fruchtig, mild, ausgewogen.

Hähnchenbrustfilet in aromatischer Pfeffer-Kräuter-Sauce, serviert mit Reis, mild und harmonisch.

Aromatische Champignonsauce mit zartem Hähnchen und Kartoffelspalten, cremig, mild, ausgewogen.

Drei gegrillte Hähnchenspieße auf Gemüse mit Reis, zart, würzig, aromatisch und harmonisch.

Fünf Rinderhackbällchen in cremiger Safran-Sauce mit Reis, aromatisch und ausgewogen.

Drei Schweinefilet-Medaillons im Pfeffermantel mit Rahmsauce und Kartoffelspalten, aromatisch und ausgewogen.

Drei Schweinefilet-Medaillons in Gorgonzola-Sauce mit Reis und Kartoffelspalten, cremig und aromatisch.

Drei Schweinefiletspieße mit Pimientos, Runzelkartoffeln, Gemüse und Mojo Rojo, würzig und aromatisch.

Rinder-, Hähnchen- und Schweinespieße mit Pommes, Aioli und Mojo Verde, aromatisch und ausgewogen.

Gegrilltes Rumpsteak (250g) mit Kartoffelspalten und Gorgonzola-Sauce, kräftig und harmonisch.

Gegrillte Lammfilets mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Kartoffelspalten, würzig und harmonisch.

Gegrillte Lammfilets in Rotwein-Sauce mit Kartoffelspalten, würzig und sehr harmonisch.

Rumpsteak mit drei gegrillten Garnelen, Kartoffelspalten und Mojo Verde, aromatisch ausgewogen.

Rumpsteak, Lammfilet und Schweinefilet mit Kartoffelspalten, Knoblauch-Dip und Mojo Verde, aromatisch und ausgewogen

Penne-Auflauf mit Lauch, Serrano und Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce, cremig und aromatisch.

Penne mit getrockneten Tomaten, Lauch, Rucola und Manchego, aromatisch, mild und harmonisch.

Penne mit Hähnchen, Lauch und Pilzen in Tomaten-Sahne-Sauce, dazu Rucola und Manchego.

Aromatische Tagliarine mit Steakstreifen, Gemüse, Rucola und Manchego, würzig und ausgewogen.

Aromatische Tagliarini mit Gambas in Hummer-Sauce, mild, würzig und sehr ausgewogen.

Reispfanne mit Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons, Erbsen, Brokkoli und Zwiebeln, aromatisch und leicht.

Würzig-süße Reispfanne mit Hähnchen, Rosinen, Nüssen, Ingwer und Safran, ausgewogen.

Aromatische Reispfanne mit Schweinefiletstreifen und frischem Gemüse, mild, würzig und harmonisch.

Würzige Reispfanne mit Rumpsteakstreifen und frischem Gemüse, aromatisch, leicht und ausgewogen.

Aromatische Meeresfrüchte-Reispfanne mit Fischfilet, Gambas, Calamari und Gemüse, harmonisch und frisch.

Katalanische Vanille-Creme mit karamellisierter Zuckerkruste.

Klassischer Apfelstrudel mit Vanilleeis, warm, aromatisch, süß und sehr ausgewogen

Zarter American Cheesecake, cremig, süß, harmonisch und angenehm reichhaltig.

Warmes Schoko-Soufflé mit Vanilleeis, schmelzend, süß und aromatisch.

Vodka, Pepino Peach, Orange Saft, Grenadine

Vodka, Triple Sec, Lime Juice, Cranberry saft

Weißer Rum, Zitronensaft, Erdbeersirup

Tequila, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft

Vodka, Batida de Coco, Blue Curacao, Ananassaft

Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

Carta Oro, Cola Limette

Weißer Rum, Sahne, Kokossirup, Ananassaft

Weißer Rum, Sahne, Kokossirup, Ananassaft, Erdbeersirup

Vodka, Blue Curacao, Sahne, Kokossirup, Ananas

Krämer`s Apfelwein, Apricot Brandy, Calvados, Limejuice, Limetten, Ginger Ale

Cachaca, Limejuice, Limetten, Rohrzucker

Havana Club, Limejuice, frische Minze, Limetten, Rohzucker, Soda

Bacardi Razz, Limetten, frische Minze, Rohzucker, Himbeere

Weißer und brauner Rum, Mangosirup, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft

Gin, Tripple Sec, Apricot Brandy, Grenadine, Limejuice, Ananassaft, Maracujasaft

Gin, Malibu, Pfirsichsirup, Zitronensaft, Blue Cracao, Ananassaft

Vodka, Apricot Brandy, Grenadine, Zitronensaft, Maracujasaft

Weißer und Brauner Rum, Apricot Brandy, Grenadine, Ananassaft, Zitronensaft

Weißer Rum, Tequila, Vodka Triple Sec, Gin, Zitronensaft, Cola

Weißer und Brauner Rum, Old Pascas 73%, Amaretto, Zuckersirup, Zitronensaft, Ananassaft

Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft, Maracujasaft, Erdbeersirup

Ananassaft, Sahne, Kokos Sirup, Grenadine

Curacao, Blue Sirup, Mango Sirup, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujasaft

Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale

Limetten, Minze, Rohrzucker, Ginger Ale

Trocken, Erdbeere, Himbeeren

Trocken, Erdbeere, Himbeeren

Trocken, Erdbeere, Himbeeren

Trocken, Erdbeere, Himbeeren

Trocken, klassisch, harmonisch

Trocken, klassisch, harmonisch

Trocken, würzig und rund.

Trocken, würzig und rund.

Trocken, elegant, Vanille.

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Trocken, intensiv, strukturiert.

Trocken, vollmundig, samtig.

Trocken, kraftvoll, komplex.

Trocken, perlend, fruchtig, frisch.

Trocken, weich, Pflaume.

Trocken, weich, Pflaume.

Trocken, perlend, fruchtig, frisch.

Trocken, elegant, Kirsche.

Trocken, elegant, Kirsche.

Trocken, elegant, Kirsche.

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